Pôle DFN : Formation en nutrition pour des enseignants d’écoles primaires à Cotonou

Amélie Sabourin et David Adomahou

Amélie Sabourin (Université de Montréal) et David Adomahou, agent de recherche pour le Projet DFN au Bénin, tenaient en décembre dernier des ateliers de formation en nutrition pour les enseignants des six complexes scolaires de Cotonou où est implantée sur une base pilote l’Initiative des écoles amies de la nutrition (IEAN) de l’OMS. L’IEAN vise à prévenir tant les carences nutritionnelles que les troubles de surcharge, dans une approche de promotion de la santé. Le projet DFN accompagne la mise en place du programme et apporte un appui pour le renforcement de la nutrition à l’école et pour la surveillance de l’état nutritionnel des écoliers. La formation était axée sur l’alimentation saine et sur les moyens de changer les comportements des enfants de Cotonou, dans une approche pragmatique. Les ateliers d’une journée ont été fort appréciés des enseignants.