Pôle DFN : Nutritionniste bénévole au Bénin

Mireille Najm, nutritionniste professionnelle et chef du service de nutrition clinique à l’Hôpital Sacré-Coeur de Montréal, s’est rendue au Bénin pour une période de trois semaines en Novembre 2008, afin de faire bénéficier bénévolement les partenaires du projet DFN et la population de ses compétences. Elle a donné, en collaboration avec Pr François Djrolo, endocrinologue et Directeur du seul Centre de diabète du Bénin, des consultations nutritionnelles à des patients affectés du diabète (connu sous le nom de maladie de l’urine sucrée dans plusieurs dialectes locaux). Elle a également présenté aux intervenants de ce Centre, sis à Akpakpa, les principes de base d’une meilleure prise en charge diététique du diabète, de l’obésité et de l’hypertension artérielle par une saine alimentation et par l’exercice régulier. Elle a aussi fait du counseling de nutrition auprès de patients des services d’endocrinologie et de cardiologie du CNHU en collaboration avec l’équipe soignante. À la fin de son bref séjour mais fort occupé, elle animait, avec Dr Victoire Agueh et l’équipe de recherche du projet DFN, des séances d’information pour les membres des groupes de solidarité (pour la prévention des maladies chroniques liées à la nutrition) suivis à Cotonou et à Ouidah afin de leur offrir des conseils nutritionnels adaptés. Toute l’équipe du projet DFN la remercie et espère que son expérience inspirera d’autres nutritionnistes du Québec.